Sebahagian daripada pasukan Yoshimura SERT Motul yang merangkul gelaran EWC 2021, Guintoli akan bekerjasama dengan Xavier Siméon dan wira tuan rumah Kazuki Watanabe dalam Coca-Cola Suzuka 8 Jam dari 4-7 Ogos dengan menaiki Suzuki GSX-R1000R.

Berikutan ujian yang berjaya di Suzuka awal bulan ini, pelumba Perancis Guintoli (gambar kanan bersama rakan sepasukan tetap EWC Gregg Black) berkata: “Kami mempunyai perasaan yang baik dengan basikal dan tayar Bridgestone dan segala-galanya jadi ujian yang menggembirakan dan saya menantikan perlumbaan. Tetapi ia sentiasa ace yang sukar jadi mudah-mudahan kami boleh cuba berjuang untuk kemenangan atau podium.”